Ortorexia

Ortorexia
Ortorexia es la obsesión por comer saludable, es un transtorno alimentario, que junto con la bulimia y la anorexia es una patología en el orden alimenticio. La ortorexia puede interferir negativamente en la vida de la persona (hombre o mujer) que la padece. Generalmente, las personas que padecen dicha patología prefieren pasar hambre (incluso por largos periodos de tiempo), a comer alimentos que (a su parecer) son "impuros", es decir, alimentos con altos contenidos de aditivos, grasas, etc., pudiendo dejar de ir a restaurantes, "fast food", e incluso a casa de familiares y amigos por el simple temor de los alimentos que puedan llegar a ingerir.

Enciclopedia Universal. 2012.

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